Een kopje koffie is de beste manier om je dag te beginnen, niet? ☕️ Een rustmomentje voor jezelf, voordat je aan het werk gaat. Maar wat als je niet veel tijd hebt, of geen goede koffiemachine tot je beschikking hebt? De beste oploskoffie is je redder in nood!
Hoe je die vindt, lees je in deze koopgids. Hieronder zie je alvast de top 3 oploskoffies van dit moment, maar daaronder lees je pas hoe je hier zelf de beste uit kiest.
Je kunt er niet omheen: oploskoffie is een stuk sneller dan koffie zetten met een apparaat. Laat de beste koffiemolen en je cafetière maar in de kast staan op die drukke maandagochtend. Met oploskoffie heb je in een handomdraai een heerlijk stomend kopje koffie!
Dat niet alleen: oploskoffie is ook handig als je op reis gaat! Een filterkoffiezetapparaat in je koffer is niet ideaal. Een paar zakjes oploskoffie daarentegen ..!
Veel mensen denken dat je inlevert op de smaak als je oploskoffie gebruikt. Zelf gezette koffie, gemalen met een handmatige koffiemolen, levert toch de beste smaak op?
Ook dat hoeft niet waar te zijn! Sommige oploskoffies zijn zo lekker dat je bijna vergeet dat het uit een zakje komt.
Overtuigd dat je de beste oploskoffie nodig hebt? Super! Dan kan je zoektocht beginnen. Maar hoe kies je de beste oploskoffie? Daar komen een aantal dingen bij kijken. ⤵️
Iedereen heeft een favoriete koffie. Of je favoriet nou een espresso, lungo, latte macchiato of een cappuccino is: niet getreurd! Tegenwoordig is elke koffiesoort ook te krijgen als oploskoffie – zelfs met dat heerlijke schuimlaagje!
Controleer altijd de verpakking. Daar zie je om wat voor soort koffie het gaat! Soms zie je daaraan dat de fabrikant smaakjes heeft toegevoegd, zoals karamel, vanille of hazelnoot.
Lekker voor de liefhebber, maar als je het liever simpel houdt, liever niet! Let daarom goed op de extra smaken. Deze staan ook aangegeven op de verpakking!
Koffie wordt gemaakt van koffiebonen. Klinkt logisch, maar wist je dat er twee soorten koffiebonen zijn? Dit zijn de robusta- en arabicakoffiebonen.
Vaak gebruiken fabrikanten een blend van beide koffiebonen. Zo heb je het beste van beide, en kun je precies een oploskoffie kiezen die aansluit bij je smaak.
Neig je meer naar mild en wat zoeter? Dan kies je een blend die in verhouding meer arabica bevat, of juist andersom als je van een straf bakkie houdt!
De intensiteit van de koffie heeft te maken met de branding. Hoe donkerder de koffiebonen zijn gebrand, hoe sterker en bitterder de smaak.
Soms pakt je kopje koffie niet zo goed uit: hij is veel te bitter! Een te donkere branding, een vies koffiezetapparaat of water van verkeerde kwaliteit of temperatuur is dan de oorzaak.
Cafeïne is een natuurlijke stof die terug te vinden is in onder andere chocola, energiedranken en in (oplos)koffie.
Het cafeïnegehalte van een kopje koffie is afhankelijk van de soort koffiebonen, de manier van zetten, de sterkte van de koffie en de inhoud. Een gemiddelde kop koffie bevat 60 mg cafeïne.
In kleine hoeveelheden heeft cafeïne een positief effect op sportprestaties, alertheid en concentratievermogen. Krijg je echter te veel cafeïne binnen, dan heeft dit een negatief effect – denk aan slapeloosheid, hoofdpijn en angst.
Maximaal 400 mg cafeïne per dag is veilig voor een gemiddelde gezonde volwassene. Bij hogere cafeïnegehaltes is er een verhoogd risico op bijvoorbeeld hart- en vaatziekten.
Hoe cafeïne je beïnvloedt, verschilt per persoon. Wil je het liever helemaal vermijden, omdat je er slechte ervaringen mee hebt gehad in het verleden? Kies dan een decafoploskoffie!
Het lekkerste kopje koffie heeft een goede balans van zure, zoete en bittere smaaktonen. Deze smaaktonen komen naar boven tijdens het extractieproces, in drie verschillende fasen:
Je ziet hoe zuur je oploskoffie is aan de zuurgraad, ofwel de pH-waarde. Deze ligt ongeveer tussen de 4,85 en 5,13. Of je liever oploskoffie drinkt met een hoge of een lage zuurgraad, is afhankelijk van persoonlijke voorkeur en gezondheid.
Houd je van een volle, sterke smaak? Kies dan voor een hogere zuurgraad. Heb je een gevoelige maag? Dan is een lagere zuurgraad een betere optie.
Of koffie met een hoge zuurgraad ook maagproblemen als refluxziekte veroorzaakt, zijn wetenschappers niet over uit. Hoewel het drinken van koffie en refluxziekte met elkaar geassocieerd worden, is er geen bewijs dat het ene het andere veroorzaakt.
Soms kom je voor een teleurstelling te staan: een zuur kopje koffie. In dat geval zijn de smaaktonen niet in balans. De boosdoener is onderextractie. Dit komt door bijvoorbeeld een onjuiste extractietijd, te warm of te koud water of door een te grove maling.
Je koopt oploskoffie in losse zakjes, of in een grote pot of bus. Bedenk voordat je de oploskoffie aanschaft waar je deze gaat gebruiken! Is dit op vakantie, bijvoorbeeld op de camping? Dan zijn losse zakjes het handigst.
Als je de oploskoffie thuis gebruikt, is een pot of bus het geschiktst. Zo produceer je minder afval, en bespaar je jezelf een hoop geklooi met losse zakjes. De bus laat je ondertussen op het aanrecht of in een keukenkastje staan.
Koffie heeft vaak een UTZ-keurmerk. Wat betekent dit? Het gaat om een keurmerk van het voormalige UTZ Certified. Deze organisatie keurt bedrijven die handelen in koffie, thee, cacao en hazelnoten op ethisch, verantwoordelijk handelen.
Als je favoriete koffie bestempeld is met dit keurmerk, betekent dit dat de koffie eerlijk en transparant is verhandeld. De werkomstandigheden zijn goed, boeren krijgen genoeg betaald en de koffieproducenten houden rekening met het milieu. Al met al: goed voor de mens en voor de natuur! 🌱
Het laatste waar je op moet letten is de prijs. Wordt niet direct verblind door elke aanbieding! De aankoopprijs is niet zo belangrijk. Waar je goed naar moet kijken, is de prijs per kopje koffie.
Een doos oploskoffie kan nog zo goedkoop zijn, maar als er relatief weinig zakjes in zitten ben je uiteindelijk duurder uit!
| Aantal artikelen in verpakking | Smaakintensiteit | Branding | Geschikt voor soort koffie | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Douwe Egberts Aroma Rood Oploskoffie | 6 stuk(s) | 4 - Regular | Medium gebrand | Americano, Caffè choco, Caffè latte, Caffè lungo, Irish Coffee | Bekijk op Bol.com |
| 2 | Douwe Egberts Verwenkoffie Latte Macchiato | 40 stuk(s) | 1 - Mild | Licht gebrand | Caffè latte, Latte macchiato | Bekijk op Bol.com |
| 3 | Douwe Egberts Verwenkoffie Cappuccino Oploskoffie | 50 stuk(s) | 1 - Mild | Licht gebrand | Cappuccino | Bekijk op Bol.com |
| 4 | Nescafé Gold oploskoffie - 6 | 6 stuk(s) | 7 - Krachtig | Medium gebrand | Caffè lungo | Bekijk op Bol.com |
| 5 | Nescaf Gold Nescafé Gold Caramel | 6 stuk(s) | 1 - Mild | Licht gebrand | Latte macchiato | Bekijk op Bol.com |
Aantal artikelen in verpakking: 6 stuk(s)
Smaakintensiteit: 4 - Regular
Branding: Medium gebrand
Geschikt voor soort koffie: Americano, Caffè choco, Caffè latte, Caffè lungo, Irish Coffee
Aantal artikelen in verpakking: 40 stuk(s)
Smaakintensiteit: 1 - Mild
Branding: Licht gebrand
Geschikt voor soort koffie: Caffè latte, Latte macchiato
Aantal artikelen in verpakking: 50 stuk(s)
Smaakintensiteit: 1 - Mild
Branding: Licht gebrand
Geschikt voor soort koffie: Cappuccino
Aantal artikelen in verpakking: 6 stuk(s)
Smaakintensiteit: 7 - Krachtig
Branding: Medium gebrand
Geschikt voor soort koffie: Caffè lungo
Aantal artikelen in verpakking: 6 stuk(s)
Smaakintensiteit: 1 - Mild
Branding: Licht gebrand
Geschikt voor soort koffie: Latte macchiato
Wil je nog meer weten over oploskoffie, of heb je nog vragen? Lees dan verder!
Meng de oploskoffie met één eetlepel koud water in je favoriete koffiekopje tot het een papje is. Zo voorkom je klontjes in je koffie. Vul dit aan met heet of kokend water, afhankelijk van koffiemerk en persoonlijke voorkeur. Voeg eventueel melk of suiker toe en roer alles goed door. 🥄
Zolang je de oploskoffie op een droge, donkere plek bewaart, is deze tot wel 20 jaar houdbaar! Toch kun je de oploskoffie beter iets sneller opmaken. Na 2 jaar vermindert de intensiteit van de smaak.
Ja! Oploskoffie is gezonder dan gewone koffie. Dit komt door een lagere cafestol-concentratie. Toch geldt ook voor oploskoffie: te veel is ook niet gezond!
Wat smaak betreft kiest men over het algemeen sneller voor een vers kopje koffie. Bij het maakproces van oploskoffie gaat een deel van de smaak verloren. Dit wil niet zeggen dat een kopje goede oploskoffie niet lekker is!
Hopelijk ben je nu voorbereid om de beste oploskoffie uit te kiezen! Bedenk wat voor koffie je lekker vindt en in wat voor verpakking je deze wil kopen. Dan kom je al een heel eind!
Bedankt voor het lezen. Heb je nog vragen of opmerkingen? Laat het weten in onderstaand feedbackformulier! 📝
